Hozzávalók:
(3 adag)

• 125g basmati rizs (alacsonyabb a GI-je, mint a fehér rizsnek)
• 2 adag (60g) vaníliás protein por (itt: Biotech Nitro Pure)
• gyümölcs (itt: nektarin vagy áfonya) vagy cukormentes gyümölcsjoghurt (itt: aszaltszilvás Jogobella light)
• 30g természetes édesítő (Xilit)
• fahéj (elhagyható)

Elkészítés:

A basmati rizst megfőzzük sótlan vízben. A protein port összekeverjük a xilittel, apránként hozzákeverjük a főtt rizshez. Ha túl sűrű lenne, 1dl vizet hozzáadhatunk. 3 tálkába szétosztjuk az adagot, ráhalmozzuk a gyümölcsöt vagy joghurtot. Fahéjat szórhatunk rá, főleg, ha almával készítjük! :) Jó étvágyat hozzá!