Egy hetes csirkemell diéta után tartottam egy csalónapot. Nem így terveztem, de hó elejére kifogytam a különlegesebb hozzávalókból és muszáj voltam rögtönözni. Így a sajtszósztól és a habarástól kevésbé lett diétás ez az összeállítás, de ízre és állagra a hét kajája nálam ez az alkotás lett.
Mi férfiak szeretjük az egyszerű, de nagyszerű dolgokat. A mézes-mustáros csirkemellet kétféle képpen készíthetjük el: ha aprólékosabbak akarunk lenni, akkor a pácot mustárral és akácmézzel készítjük, de ha kevés időd van, vagy edzés után akarsz bedobni valamit, akkor a pácoláshoz használhatsz…
Az utóbbi időben némileg diétásabbra vettem a figurát, így a mai receptből már kihagytam a rizst. Van viszont helyette töménytelen mennyiségű nyúljégsaláta, de ha jól dolgozunk az alapanyagokkal még jó is kisülhet belőle. Sőt a kaja elkészítésének ideje is leredukálódott 2x10 percre, mert nem kell…
A csirkemellrizs rovat nem szól másról, mint a gasztronómiáról. Aki jó ideje testépít az tudja, hogy a testépítés nem feltétlen az ételek orgiájáról szól. Az első hónapokban néha kínkeserves átszokni a tipikus tömegnövelő vagy egyéb étrendekre, ezzel a rovattal abban szeretnénk segíteni, hogy bár…